Как в Нормандии стали выращивать устрицы: история возникновения и крупные центры производства устриц. Дегустация нормандских устриц всего в часе-двух езды от Парижа!

Ценители моллюсков прекрасно осведомлены о существовании устриц, которые можно попробовать только в Канкале (Бретань).

На побережье Канкаля в открытом море для устриц специально отвели место под плантации.