Гид по Бургундии: все, что вы должны знать

 ›   ›   ›  Гид по Бургундии: все, что вы должны знать
Культ черной и белой ягод: гид по виноградникам Бургундии

Экскурс в историю и особенности винограда легендарных сортов пино нуар и шардоне, а также из менее знаменитых аналогов.

Вина Бургундии: куда ехать и что дегустировать?

Красное сухое из винограда «пино нуар» и белое сухое из «шардоне» признаны винными эталонами. Но надписи «Chardonnay» и «Pino Noir» редко встретишь на этикетках бургундского...

«Гран Крю» — винная дорога в Бургундии

Если вы заходите в замки и погреба, где вас угощают вином, которое обычно продают по 20 000 € за бутылку, значит, вы путешествуете по «Гран Крю» Бургундии.

Не только вино: традиционная кухня Бургундии

Кажется, гастрономия Бургундии вращается вокруг вина. Многие региональные блюда — отличная закуска к вину, в других — вино в списке ингредиентов. Есть и дивные, не связанные с вином исключения.

Десерт по-бургундски: сыры, гужеры, пряники и ... анис!

Чем закончить трапезу во время экскурсии в Буругундию из Парижа? Сырной тарелкой, гужерами, дижонским пряником или знаменитым анисом из Флавиньи!

Путеводитель для гурмана по Бургундии: что и где съесть в Боне и Дижоне

Часть 1: лучшие рестораны и блюда в Дижоне и Боне. Наш Топ-5 мест в Бургундии для гурмана поможет не упустить самое вкусное.

Путеводитель для гурмана по Бургундии: Макон, Шабли и Жуаньи

Часть 2: лучшие рестораны и блюда в Маконе, Шабли и Жуаньи. Наш Топ-5 мест в Бургундии для гурмана поможет не упустить самое вкусное.