Кулинарный мастер-класс (нормандская кухня)

 ›   ›  Кулинарный мастер-класс (нормандская кухня)
Кулинарный мастер-класс: азы нормандской кухни за три часа
Создание всевозможных вкусностей – это Ваше призвание? Вы считаете, что прожили день зря, если не приготовили для своей семьи что-то интересненькое? У Вас есть несколько фирменных кушаний, которые готовите к праздничному столу именно Вы? Вы открыты к новым рецептам и сочетанием ингредиентов, Вы с интересом приготовили бы обед и/или ужин в истинно нормандском стиле во время Вашей экскурсии по Нормандии, тогда наше предложение именно для Вас!
Приготовить нормандский обед или ужин под руководством квалифицированного нормандского шеф-повара –это вполне реально. Выберите один из вариантов меню, который Вам понравится больше всего, и напишите нам об этом.
Варианты меню для кулинарного стажа по нормандской кухне
Вариант 1.
Основное блюдо: утиная грудка магре под сливочно-горчичным соусом с сидром
Закуска: помидоры с мягким сыром пон левек
Десерт: тарт татен (перевернутый яблочный пирог) с соленой карамелью.
Вариант 2.
Основоное блюдо: свинина с медом и розмарином
Закуска: яблоки на сливочном масле или яблоко, запеченное с сидром
Десерт: нормандские тарталетки с соленой карамелью и поммо (яблочный напиток крепостью 17 градусов).
Вариант 3.
Основное блюдо: рыбный муслин под соусом
Закуска: ризотто с мягким сыром камамбер
Десерт: яблочный крамбл с медом
Нужно выбрать один из трех вариантов: укажите, что Вам бы хотелось приготовить и попробовать из предложенного. Это нужно, чтобы наш шеф-повар заблаговременно купила нужные продукты и спланировала свою работу. Начало мастер-класса возможно в 10:00 или в 16:00. Обед после приготовления примерно в 13:00, ужин – около 19:00. Мастер-класс проводится минимум для двух человек.  Можно брать с собой детей и подростков – уверены, им тоже будет интересно! Стоимость мастер-класса – от 70 евро/чел.
Ждем Вас на мастер-классе по традиционной нормандской кухне! Все будет вкзы нормандской кухни за три часа

Экскурсия по Нормандии приготовление нормандского обедаНормандская кухняСоздание всевозможных вкусностей – это Ваше призвание? Вы считаете, что прожили день зря, если не приготовили для своей семьи что-то интересненькое? У Вас есть несколько фирменных кушаний, которые готовите к праздничному столу именно Вы? Вы открыты к новым рецептам и сочетанием ингредиентов, Вы с интересом приготовили бы обед в истинно нормандском стиле во время Вашей экскурсии по Нормандии, тогда наше предложение именно для Вас!

Приготовить нормандский обед под руководством квалифицированного нормандского шеф-повара – это вполне реально! Напишите нам с пометкой "Запись на кулинарный мастер-класс" в теме письма.

Начало мастер-класса примерно в 10:00. Длительность – около 2-2,5 часов. Обед после приготовления примерно в 12:30. Мастер-класс проводится минимум для четырех человек. Можно брать с собой детей и подростков – уверены, им тоже будет интересно! Стоимость мастер-класса – от 400 евро, если вас 1-4 чел, или по 100 евро/чел., если вас больше 4-х.

Ждем Вас на мастер-классе по традиционной нормандской кухне! Все будет вкусно: приготовили и сразу же съели!